Türk Hava Yolları, Uçakta Full Premium Yemek Hizmetini Geri Getiriyor
Salgın 2020'nin başlarında tam anlamıyla etkisini göstermeye başladığında, dünyanın dört bir yanındaki havayolları uçak içi yemek seçeneklerinde önemli ölçüde kesinti yaptı ve en çok birinci sınıf kabinlerde yemek servisi yaşandı. Buna karşılık Türk Hava Yolları, COVID-19 ile ilgili güvenlik yönergelerinin bir parçası olarak cam eşyalar ve sıcak yemeklerin yerine plastikler ve önceden paketlenmiş soğuk yiyecekler koydu.
Çok sayıda harika uçak içi yemek seçkisiyle tanınan havayolu, son birkaç yıl içinde, birçok el ilanı, alt düzey deneyimleri hakkında ses çıkardığı için oldukça büyük bir darbe aldı. İyi haber şu ki, küresel aşının yaygınlaşmasıyla, havayolları pandemi öncesi hizmeti yavaş yavaş geri getiriyor ve Türk Hava Yolları bildiğimiz ve sevdiğimiz yemek servisine geri dönüyor. 2 saat 15 dakika veya daha uzun süreli uçuşlar, aşağıdaki kahvaltı ve akşam yemeği seçenekleriyle birlikte tam premium kabin (sıcak) yemek servisinden (tam içecek seçenekleri dahil) yararlanacaktır:
Kahvaltı
Erzincan'dan bal peteği, Afyon'dan kaymak kaymak, Anadolu usulü baharatlı biber ve domates ezmesi
Gözleme Peynirli ve ıspanaklı ızgara yassı böreği
Sotelenmiş mantarlı Peynirli ve Domatesli Omlet
Yöresel peynirlerden bir seçki: yıllanmış peynir (Kars), "Ezine" (Çanakkale),marine edilmiş Türk zeytinleri, kuru incir ve kayısı ile
Akşam
Sotelenmiş kabak ve közlenmiş kırmızı biber bulgur pilavı ile ızgara köfte
Kereviz patates püresi, Toskana tarzı sebzeler ile ızgara Kılıçbalığı Brochette
Geleneksel "Dolma" çeşitleri, kıyılmış dana dolması asma yaprağı ve kabak ve "Karnıyarık", kıyma, domates sos ve yoğurtlu patlıcan
Kıymalı, domates soslu, yoğurtlu ev yapımı mantı mantı
Polenta krespelle ve ratatouille ile ızgara kuzu pirzola
Levrek tr Papilotte ve julienne sebzeleri
"Karnıyarık" kıyma, tereyağlı pirinç ile geleneksel patlıcan dolması
Izgara Domates ve Biber Bulgur Pilavı ile Izgara Tavuk Brochette
Ev yapımı Parmesan Domates Soslu Rigatoni